Rong nho là 1 loại rong biển rất giàu chất dinh dưỡng, tốt cho phụ nữ, đặc biệt là những người muốn giảm cân, làm đẹp da. Trong rong nho chứa nhiều loại khoáng, dưỡng chất và vitamin tốt cho cơ thể, lượng calo ít nhưng hàm lượng chất béo lại cao. Vậy cụ thể rong nho bao nhiêu calo, có giảm cân không? Nếu có thì cần lưu ý gì khi dùng rong nho để giảm cân.
Hãy cùng tìm hiểu ngay sau đây.
Rong nho bao nhiêu Calo
Rong nho thực chất là 1 loại rong biển, tảo biển có hình dạng giống chùm nho màu xanh, trên thân mọc ra những quả nhỏ ly ti nên được gọi là rong nho. Rong nho rất bổ dưỡng, giàu chất dinh dưỡng thường được nuôi trồng và khai thác làm thực phẩm của con người.
Trong rong nho có chứa rất ít calo nhưng lại giàu hàm lượng chất béo. Cụ thể trong 100g rong nho chỉ có 40-45 calo trong khi lượng chất béo thực vật có lợi trong rong nho lại khá cao, lên tới 150mg/100g rong nho. Lượng chất béo này là nguồn cung cấp năng lượng cho các hoạt động của cơ thể.
Cụ thể hơn nữa, bảng thành phần và giá trị dinh dưỡng trong 100g rong nho như sau:
- Lipid 0,6g
- Chất xơ 1,3 g
- Natri 233g
- Chất béo bão hòa 0,2g
- Cacbonhydrat 10g
- Chất béo không bão hòa đa 0g
- Protein 1,7g
- Chất béo không bão hòa đơn 0,1g
- Kali 89mg
- Đường 0,6 g
- Không chứa Cholestoron
Xem thêm:
Ăn rong nho giảm cân được không?
Như bạn đã thấy trong bảng thành phần phía trên, rong nho chứa rất ít calo nhưng lại có nhiều chất béo, dưỡng chất và các vitamin. Vì thế có thể sử dụng rong nho để giảm cân rất tốt. Giảm cân bằng rong nho là 1 liệu pháp giảm cân an toàn, không mệt mỏi, uể oải do cơ thể vẫn được cung cấp đầy đủ khoáng, dưỡng chất và các vitamin thiết yếu.
Thêm nữa, ăn rong nho giúp thanh nhiệt, giải độc, thải độc tố trong cơ thể, đào thải lượng mỡ thừa.
Không những giúp giảm cân, rong nho còn có thể sử dụng trong chế độ ăn kiêng, ăn chay của người mắc chứng tiểu đường.
Kiên trì sử dụng rong nho trong 1 thời gian dài có thể khiến bạn giảm béo, có thân hình thon thả và vóc dáng đẹp.
Các món ăn từ rong nho giúp giảm cân hiệu quả
Đối với rong nho giảm cân, cách chế biến tốt nhất là ăn sống rong nho, kết hợp với các nguyên liệu khác làm gỏi, salad, chấm với nước chấm mè rang.
Ăn sống rong nho
Bằng cách ăn sống rong nho, bạn có thể thưởng thức mùi vị, hương vị đặc trưng cùng những thành phần dưỡng chất có trong rong nho tự nhiên. Đồng thời hỗ trợ giảm cân vô cùng tốt.
Cách làm như sau:
- Rong nho cắt ngang 1 gói, ngâm nước khoảng 3-5 phút cho hết vị tanh và mặn
- Rửa lại thêm 2-3 lần nước nữa cho hết vị tanh và mặn, sau đó vớt ra và cho vài viên đá lạnh lên để ướp lạnh làm rong nho giòn hơn
- Làm nước sốt mè rang hoặc nuoức chấm mù tạt, nước chấm chua cay tùy thích
- Thưởng thức rong nho bằng cách ăn sống rong nho kèm nước chấm
Salad rong nho
Kết hợp rong nho đã qua sơ chế như trên với các nguyên liệu như dưa leo, bắp cải trắng, cà rốt, bắp tách hạt cùng với rau răm, 2 muỗng canh mayonnaise, 1/2 muỗng đường, 1 muỗng muối, 1 muỗn nhỏ dầu mè, chanh để tạo thành món salad rong nho ít calo.
Những lưu ý khi sử dụng rong nho giảm cân
Cũng giống như các loại thực phẩm khác, cái gì quá cũng không tốt cho nên chỉ ăn 1 lượng rong nho đủ, tránh lạm dụng rong nho trong việc giảm cân.
Trung bình chỉ nên ăn 1 ngày không quá 10g.
Vì rong nho chứa nhiều chất xơ. Khi ăn nhiều sẽ có thể đẩy nhanh quá trình tiêu hóa, nhuận tràng dẫn đến sản sinh nhiều vi khuẩn đường ruột có lợi gây mất cân bằng đường ruột dẫn đến rối loạn tiêu hóa, táo bón, tiêu chảy…
Trong rong nho chứa hàm lượng iot cao nên cũng không tốt cho người bị sỏi thận khi ăn nhiều.
Để giảm cân hiệu quả với rong nho, lời khuyên là nên ăn sống hoặc làm sald, tránh nấu chính, chiên xào nhiều dầu mỡ. Ngoài ra nên dùng rong nho trước bữa ăn chính khoảng 30 phút vì rong nho sẽ gây no khiến cho bạn không có cảm giác thèm ăn, giảm hấp thu chất béo.
Xem thêm: Bầu ăn rong nho được không?
